Neben Kohlenhydraten und Fetten zählen Eiweiße zur Gruppe der Makronährstoffe. Das Wort Protein leitet sich vom griechischen Wort Proton für „das Erste, das Wichtigste“ ab, …
Eiweiß: Warum sind Proteine so wichtig für unsere Ernährung?
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Heißhunger während der Schwangerschaft
Jeder kennt die klischeebeladenen Bilder von Frauen mit Kugelbäuchen, die sich genüsslich saure Gurken mit Schokocreme oder Lachsfilet mit Marmelade in den Mund schieben. Neben …